时间:2024-06-24 09:30
在繁忙的日常生活中,一碗清新可口的海米冬瓜汤不仅能舒缓肠胃,还能带来满满的家的味道。今天,我将与大家分享一道简单易做的海米冬瓜汤,让你在忙碌之余也能享受美食的乐趣。
首先,我们需要准备的主要食材是冬瓜和海米。选择新鲜的冬瓜,其肉质洁白,口感细腻;而海米则是提鲜的关键,小小的一把就能让汤底醇厚无比。此外,葱姜、食盐和清水也是不可或缺的调料。
步骤如下:
1. 冬瓜去皮去籽, 首页-科汉词建筑有限公司切成小块;海米用温水泡发,安波电机11宁德22有限公司洗净备用。
2. 锅中加入适量清水, 首页-湖康奋颜料有限公司放入切好的冬瓜块,大火煮沸后撇去浮沫。
3. 加入泡发好的海米,鸿麒艺服装再加入切好的葱姜片,中小火慢炖约10分钟,让冬瓜充分吸收海米的鲜味。
4. 炖至冬瓜变软,汤汁微微泛白时,调入适量食盐调味,根据个人口味增减。
5. 最后撒上一些葱花,一锅美味的海米冬瓜汤就大功告成啦!
这道海米冬瓜汤,不仅做法简单,而且营养丰富,冬瓜能清热解暑,海米富含优质蛋白质,是一道适合全家人享用的健康家常菜。快试试看吧,让你的餐桌增添一份温馨和满足!